シェムリアップの村で私が見学させてもらったお宅は
井戸と豚の寄付先のご家庭。
村の奥の方に住んでいる
74歳のお婆ちゃんと10代のお孫ちゃん(女の子)
の二人暮らし。
そのほかにも、ご近所さんの暮らしも見せてもらったが
どこのご家庭も、とってもワイルドな暮らしっぷりで、わたくし感服いたしました！！
とっても興味深い日常を、見させていただくことができました👌
高床式のおうち
住居は高床式の造り。
なぜかというと、ヘビや虫が入ってこないようにするためらしい。
住居用の建物と物置き用の建物、ふたつに分かれていた。
住居用の建物のほうが高床部分を高くしてあり、
１階部分にはハンモック(カンボジアの田舎の方では、昼間は暑いので大人も子どももお昼寝するらしい) が設置されていたり
調理スペースがある。
⬆️物置小屋のほうの床下では、にわとりを飼っている。
部屋の中
間仕切りも何もない。
家具もない、10坪ほどの部屋。
奥の蚊帳がついている場所が寝床になっており、そのそばには衣類置き場。
反対側はちょっとしたキッチンスペースになっている。
赤い袋はお米。
家具なんてなくても生活できる。
逆に私たちの暮らしは、余分な物であふれているのかもしれない。
トイレ
私が見学させてもらったお宅はトイレ無し。
なので、徒歩2～3分ほどの隣のお宅にトイレを借りました。
昔の日本のように、トイレは母屋から少し離れた場所にあります。
横の壁の上部に小さな穴５ヶ所、見えますか？
これが窓と言うか、光の差し込み口です。
ここから外の光が少し入ってくるだけで、扉を閉めたら、ほぼ真っ暗。
夜は懐中電灯を使用するらしい。
ちなみにトイレは
いわゆるボットンではありません。
想像以上にキレイですよ。
ほら。
用をたしたら、左横に貯めてある水を桶ですくい、流します。
トイレットペーパーはもちろん常設されていませんが、持参のペーパー流してOK！らしい。
トイレの外に出ると、壁の下の方に穴が開いていて、ホースみたいなのがささってあり
そこからさっきトイレで流した水がチョロチョロ出てきます。
そしてそのそばで、なにか植物を植えています。
大事に囲われていますね。
排泄物が肥料になるのですね‥
ライフライン
ガスなし。
お水と電気について、聞いてみました。
お水
お水もまだまだ、そう簡単には確保できません。
⬆️この大きな坪の中に雨水を貯めている。
歯磨きや料理、食器洗いなど生活で使う全ての水が、ここに貯めた雨水を使用している。
もちろんお風呂も。
お風呂と言っても、その場で水浴びする感じ。大人も子どもも。ワイルド！！
でもほとんどをこの雨水でまかなっているので、かなり節水しているそう。
どうしても足りなくなったら、近所の井戸があるお宅にお水を分けてもらうらしい。
井戸寄付してよかった😉
少しでも役に立つかな？
電気
2年ほど前、この村に初めて電気が通ったらしい。
でもまだ少量しか使用できないとのこと。
街灯もなければ部屋にも電気はないので、日が暮れると真っ暗。
他のお宅は、豆電球があるところもあるみたい。
でも基本は懐中電灯だそう。
食べ物
興味津々、現地の人の食生活。
ランチからおやつまで、およばれしてしまいました🍴
本日のランチ
- チキンのスープ
- 焼魚
- ライス
チキンのスープ
飼っている鶏を、その場でシメます。
そして毛をむしり、調理。ワイルド。
そしてお鍋に放り込みます。
なんて新鮮‥
味はふつうにチキンスープ。
ちょっぴり薄味だけど美味しい。
焼魚
こちらはトンレサップ湖で捕れた魚。
近所の人がトンレサップ湖で漁師をしているらしく、昨日捕れた魚。
美味しそう♡♡
今日はご近所さんたちみんなでゴザを敷いて、外でランチです。
ピクニックしてるみたい。
楽しそう。
保存食
こちらもトンレサップ湖で捕れた小魚。発酵させて保存食にします。
一年くらい保つらしい。
おやつ
わたしが食べさせてもらったローカルおやつは３つ。
かいこの素揚げ
みんな大好き『かいこの素揚げ』。
村に来る前に市場で買ってみました。
この缶一杯で、1USDと1000リエル
なので1ドル25セントということですね。150円くらい？
けっこう美味しい。
意外と油っこくないし
味は、日本人でも抵抗なく食べれる味だと思う。
食感はサクサクしてて、甘くないキャラメルコーンぽい。
『かいこの素揚げ』、悪くない。
ただ、どうしても見た目が受け入れ難いので、味は悪くないのに食が進まない。。
なので近所の子どもたちにあげたら、喜んでボリボリ食べていた。
ココナッツ
おっちゃんが、木に登って採ってくれた。
おおー。テレビで見たことある光景。
とれたてホヤホヤのココナッツ。
村の女子が、わたしが食べれるように上手にカットしてくれて‥
「はいっ！！」
きゅん♡としてしまった
前まではココナッツジュースは甘すぎてあまり好きではなかったけど
ここのココナッツは甘すぎず、美味しかった！！
ココナッツの実は大好き。丸ごと貰ったら、食べるところがいっぱいあるから嬉しい♪
タマリンド
タマリンドって聞いたことあるけど、何だったっけ？
タイなどでは定番のマメ科のフルーツ？らしい。
めちゃ酸っぱい。
でもめちゃ美味しい！！！
わたしは大好き。
ミネラルやビタミンが豊富で美容、アンチエイジングに効果的らしいです。
タマリンド、日本に持って帰りたいなぁ～。
今回は、わたし的にとっても興味深かった住居&食事について書きましたが
次回はどのように生計を立てているのか、など詳しく教えてもらった事をご報告。
