香港

日本では味わえないグルメ3選!焼き小籠包&カメゼリー&廿四茶

『美食の街・香港』で舌のこえている地元の人たちが御用達のお店ってどんなとこなんだろう? と疑問に思い、リサーチしてみました👌 すると 「なんじゃこりゃ?」なグルメを発見!! 知る人ぞ知る、名物です。 焼き小籠包 ふつうに、小籠包は有名ですよね。 口の中で皮が破れて肉汁がジュワ~って美味しい、みんな大好きなやつです。 小籠包も美味しいお店はたくさんあるのですが 『焼き小籠包』というのは初めて聞いたな […]

美食の街・香港の二大絶品スイーツ食べ比べ

『美食の街』香港はスイーツも美味しいものがたくさん。 その中でも特に美味しかったスイーツ達をご紹介します。   エッグタルト 香港のスイーツ言えばもちろんエッグタルト!!! エッグタルトの発祥はポルトガルですが、香港のイメージの方が強い。 そしてそしてここでのエッグタルトは『香港式』『マカオ式』の二種類があるとか。 何がどう違うかと言うと 香港式のエッグタルトの表面は、焼き目をつけずツル […]

香港グルメは朝食から!お粥を食べるなら『洪利粥店茶餐廳』

香港は『美食の街』と良く聞きますが、行ってみて納得!! ほんとに美味しいものが、たっっくさんありました! まずは絶品朝ごはん。 香港の朝ごはんと言えば‥   朝食の定番!お粥 現地の人々はどうやら朝からお粥を食べるらしい。 起きて一発目の食事で、身体の中から温まって健康にも良さそう♪ ということで私もぜひ食べてみる🍴     わたしが泊まったのは、尖沙咀(チムサーチョ […]